Grandma Meiers Fudge

in liebevoller Handarbeit hergestellt in England

Fudge :  Eine köstliche Toffee-Spezialität

 

Fudge ist ein weiches Karamell, bestehend aus Butter, Zucker und Sahne. Die gleichen Zutaten werden auch für Toffees genutzt - ABER: Sie kennen das...- Toffees kleben an den Zähnen...Nicht aber Fudge: Dieses zergeht auf der Zunge
.

Woher der Name stammt ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Fest steht aber, dass Fudge englisch-amerikanischen Ursprungs ist und im 19. Jahrhundert geprägt wurde.

Es handelt sich bei Fudge um eine Karamell-Spezialität mit einer weichen und etwas mürben Konsistenz.

Nach alten Rezpten wird unser Fudge in liebevoller Handarbeit in einer Manufaktur in England hergestellt, gerade so, als wenn Grandma Meier noch immer selber am Kochtopf stehen würde.

Kaufen können Sie unsere leckeren Produkte auf einigen Wochenmärkten in Schleswig-Holstein, Veranstaltungen und natürlich ONLINE in unserem ONLINE-Shop